さばの大根おろし煮(ポン酢味)
人参とエリンギのきんぴら 里芋の煮物 豆腐とえのき茸のみそ汁 蒸し豚 キュウリの千切り/茹でもやし ピータン豆腐 白菜と椎茸のスープ キノコオムレツ(タマネギ・マッシュルーム・エリンギ・椎茸) 千切りキャベツ いわしのつみれ汁(ごぼう・大根・豆腐) サーモンのハープパン粉焼き アボカドとじゃがいものサラダ(ゆで卵・クレソン) ブロッコリーのポタージ くるみ入りロールパン #
by yokoito_s
| 2007-11-23 11:58
| 毎日のごはん
豚肉とごぼう・人参の炒めもの
かぼちゃの煮物 こまつなと油揚げ・しめじのみそ汁 *きんぴらごぼうに豚肉を入れた感じ---でしょうか。コチュジャンを入れて、ちょっと辛みを出したこれは、時々お弁当にも入れていたものです。そういや、ここんとこメンツに使ってなかったな。 *かぼちゃは、一度油をからめてから煮るようにしているのだけど(煮崩れしにくくなるんじゃないかと思って)、水から煮てもいいものなのかしら。もしくは出汁を煮立ててから入れるとか?今度試してみようかな。 #
by yokoito_s
| 2007-10-05 21:19
| 毎日のごはん
あ、あれ、1日ぶん写真がないや。 今週は、金曜日に会食があるからといって、4日ぶんだったのです。来週も4日だよね。ふふふ。 お弁当は、作るのは苦にならないのだけど、中身を考えるのがツラくなる時があります....そう凝ったものを入れてるわけでもなくて、見た目も詰めてるだけ、なんだけども、続けて同じものは入れたくないなあと思うとツライ。 ま、まだ当分続けますよ。ここんとこ、旦那の体重もぴたりと降下を止めているのでね(笑) #
by yokoito_s
| 2007-10-05 21:15
| 今週のお弁当
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Profile
結婚生活×年目。
定住の地となったつくばで、のんびりとお気楽で極楽な毎日を送っています。 唯一まじめにやっている家事ははん作り。パンやお菓子も、内容限定ながら作ります。レシピ本を読んではみても、まったくの我流を押し通しているため、なかなか上達しておりません。 ダイエットを敢行中(というより、むしろ停滞中...)、庭いじりもちょこちょこと。そんな日々の記録を記しております。 カテゴリ
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